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あご焼き体験
（あごやきたいけん）飛魚を串に刺し、昔ながらの炭火で焼いて作る焼きあご
- エリア
- 上五島
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香ばしくて上品な出汁の原料となる、五島列島特産のあご（飛魚）。 高級食材であるあごを昔ながらの炭火を使った製法で焼き上げます。 あごは乾燥させて、後日お送りします。
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Data 基本情報
| 住所 | 長崎県新上五島町小串郷1299-9 |
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Data 体験・ツアー情報
| 所要時間 | 120分 （9:30～11:30） | |
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| 集合場所 | (有)はたした（新上五島町小串郷1299-9） | |
| 体験料金 | 大人（中学生以上）／4,800円、小人（小学生）／4,800円 ※料金は郵送料込み ※ご家族で体験される場合、小学生以下の子どもの体験料は無料になります |
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| 受付期間 | 1月～8月、10月15日～11月30日 （定休日：お盆、年末年始、土日祝日 4/25～5/６、9/1～10/14、12月） |
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| 催行人数 | 1人～ | |
| 申込期間 | 7日前まで | |
| 注意事項 | 汚れても良い服装でご参加ください。 | |
| 主催・お申し込み先 | （一社）新上五島町観光物産協会 TEL：0959-42-0964 | |
| 主催・お申し込み先リンク | 関連サイトはこちら |
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