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2022/03/03
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お知らせ
SDGsへの取組に注目!長崎県のサステナブルなお店5選!ヴィーガンにもおすすめ
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SDGsやエシカル消費、脱プラスチックという言葉を耳にすることが増えた昨今。
海外には健康や倫理、宗教上などの理由でヴィーガンやベジタリアンなど、お肉や動物性の食事を摂らない菜食主義の方が多くいます。
最近は日本でも、美容や健康、環境などのために、野菜中心の食生活を取り入れる方や、社会や地球環境に配慮したお店をあえて選ぶ方も増えてきました。
でも、慣れない土地でそうしたお店を探すのは大変。
そこで今回は、長崎県内にはまだまだ少ないですが、菜食主義の方にもおすすめできる飲食店や、健康・環境を意識した取り組みを行っているお店を紹介します。
*#ナガサキタビブ*
一般公募で選出された個性豊かな8名の部員によって、ワクワクするような素敵な旅の過ごし方を提案する旅のレポート記事を連載しています。