しまばら湧水館（Koiカフェ ゆうすい館） （シマバラユウスイカン）

島原名物『かんざらし』の手作り体験道場と無料の休憩所として開放していたしまばら湧水館が「Koiカフェ ゆうすい館」、喫茶もできる店舗として2021年7月1日リニューアルOPENしました。

「鯉の泳ぐまち」の一角にあり、湧水のせせらぎを聴きながらほっと一休みできる癒しのスポットです。

入館は無料ですので、散策途中にお気軽にお立ち寄りください。

また、島原名物「かんざらし」手作り体験ができます。（土日のみ、3日前までの要予約）
約30分程度でおいしいかんざらしができますので、事前にご連絡ください。
 

【島原名物かんざらし体験】※土日のみ　3日前までの要予約
店内では島原の湧水を使った伝統的なスイーツ「かんざらし」の手作り体験（要予約）もできます。
所要時間　30～40分程度
人数　　　2～５名
体験予約時間（目安）10：00～／14：00～
①通常の体験プラン　　1,000円（税込）
②しまばらんorかんざらし君体験プラン　1,200円（税込）