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【若竹丸タイアップ】にゃがさき 美味魚フェア
長崎県民にも大人気の回転寿司店で新鮮な海の幸をオトクな価格で楽しみませんか？
長崎ならではの豊かな恵みを、あなたのテーブルへ今だけの贅沢をお届けします。
県民も大好き！おススメのネタをオトクにラインナップ！価格も魅力！
長崎の豊かな海から届いた、新鮮なタイ、ヒラス、ヒラメ。職人の技が光る一貫一貫に、旬の味わいがぎゅっと詰まっています。
脂が乗ったタイ、風味豊かなヒラス、そして滑らかな舌触りのヒラメ。食べるたびに感じる長崎の恵みを、この機会にぜひご堪能ください。地元ならではの価格で、極上の味をお届けします。
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長崎鮮魚3点盛り 〈タイ・ヒラス・ヒラメ〉
319円（税込）
長崎で人気の３魚種のネタを贅沢に盛り合わせました。
ネタの食感、ネタの甘み、ネタの旨みを堪能してください。
朝〆で調理していますので鮮度抜群！ -
長崎手巻きセット〈タイ・ヒラス〉
363円（税込）
長崎の魚、タイ・ヒラスを特選有明海苔で手巻きで味わう逸品！特選有明海苔の磯の香りで優しく包んだネタとの相性は抜群！プラス！！ ヒラス握り・タイ握りを盛り合わせた贅沢セット！
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長崎白鉄火〈ヒラス〉
297円（税込）
全国でも珍しい、白身魚を巻き物にした白鉄火巻き長崎の魚、ヒラス、真鯛、平目を日替わりで細巻きにしています。大葉と白胡麻の風味が口の中で広がります。
職人さんに聞いてみた！
若竹丸 愛宕店 副店長 五島 貴史氏
魚の種類日本一の長崎県で特にオススメしたい３つの美味魚
「タイ」
長崎の「タイ」は、身がキュッと締まってて、その歯ごたえがたまらないんですよ。口に入れた瞬間、心地よい食感があって、噛むごとに深い旨味と驚くほどの甘さが口いっぱいに広がります。この甘さ、一度味わったら忘れられませんよ。新鮮なタイは、やっぱり刺身でそのままいただくのが一番ですね。シンプルな調理でも、その豊かな風味を存分に楽しめますし、焼き物や煮付けにしても、タイならではの甘みと旨味が際立って、どんな料理でもタイの魅力を存分に堪能できます。
「ヒラス（ヒラマサ）」
長崎では、ハマチより「ヒラス」が断然オススメなんですよ。ヒラスは全国的にも高級魚として知られてますからね。その身はしっかりしてて、噛むたびに口の中でほぐれる繊細な食感が楽しめますし、脂のノリも程よくて、上品でさっぱりした味わいが絶妙なんです。刺身にすると、その透明感と鮮やかな色合いが目を引いて、一口食べれば口の中に広がる豊かな旨味とほのかな甘みがたまりません。ヒラスの魅力は、その上品さと洗練された味わい。長崎の海から届く新鮮なヒラマサ、ぜひ一度味わってみてください。
「ヒラメ」
長崎の「ヒラメ」は、その厚みがたまらないんですよ。身全体にしっかりとした弾力があって、噛むたびに豊かな旨味が口いっぱいに広がるんです。特にその旨味は格別で、「とにかく旨い！」って誰もが言うくらいの逸品ですね。刺身にすると、その滑らかで繊細な食感と一緒に、ヒラメならではの濃厚な旨味がしっかり楽しめます。焼き物や煮付けにしても、その深い味わいが際立って、どんな料理でも素材の良さが光りますよ。長崎の海が育んだこのヒラメ、一度食べたら、その美味しさに夢中になること間違いなしです。
フェア対象店舗はこの２店！
長崎県内で中心に17店舗を展開。
手握りにこだわった回転寿司「若竹丸」は、地元産の鮮魚をはじめ、食材は全て産地直送、本格お寿司を楽しめます。
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若竹丸 浜町店
【住所】
長崎県長崎市浜町1-10有川ビル２階
【℡】
095-826-0839
【営業時間】
11：00～21：30
（ラストオーダー）21：10 -
若竹丸 アミュプラザ長崎店
【住所】
長崎県長崎市尾上町1-1 アミュプラザ長崎 本館1階
【℡】
095-820-7700
【営業時間】
（テイクアウト）10：00～20：00
（イートイン）11：00～20：00
(ラストオーダー)19：40
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