直売所「ひらど新鮮市場」
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掲載日:2022年05月26日
ライター:GO!GO!ともっち
こんにちは!ともっちです。
前回のブログで、今春 平戸にオープンした「海の見えるごはん屋」さんを紹介しましたが、
今日はその同じ敷地内にある直売所「ひらど新鮮市場」の魅力をレポートします!
地元で人気の直売所。
平戸の魚や野菜、加工食品などの地元産品(しかもハイレベル)が
ずらりと並んでいて、しかも安い んです!!
そしてダイナミック!!
そうそう、敷地内の食事処「海の見えるごはん屋」のメニューに使われている食材や調味料の一部は、こちらの直売所で購入することが可能なんですよ~。
これ、かなり嬉しくないですか?
中でも、私の一押しは平戸ブランドしいたけ「平戸ロマン」。
1袋250円と地元ならではの価格です。
サッとバターで炒めて醤油をちょびっと垂らすだけで…絶品!!
お弁当に入れても旨みそのまま&ふんわり柔らか。
本当に美味しいので、騙されたと思ってぜひ試してみてください!
味噌汁に入っていた「生あおさ」も発見!
磯の香が良いんですよね~。
お醤油コーナーも充実しています。
食事処では地元産の醤油を数種類ブレンドしたものを提供していますが、直売所ではその元となる平戸の色々なメーカーの醤油を購入することができます。
醤油には地域色が色濃く表れるので、私は旅先でお土産としてよく購入するのですが、平戸のお醤油、特に生月のものは、長崎よりも甘くてビックリ!!
平戸といえば「あご(トビウオ)」 。
丸干しからダシパックまで、
あらゆる種類の上質な「あご」の加工品が勢ぞろいしています。
平戸の冬グルメの代表格「天然ひらめ」。
瓶詰めされた「ひらめの漬け」なら、自宅で一年中、平戸の天然ひらめを味わうことができます!
漬け丼にして、最後はお茶漬けにしても美味しいですよ。
平戸の塩
満月の“満ち潮”の海水を採取し、じっくり煮詰めた結晶。
ミネラル豊富なお塩です。
ショッピングとグルメが同じ敷地内で楽しめる
平戸の【食の拠点】ぜひ立ち寄ってみては?
【ひらど新鮮市場】
〒859-5121 長崎県平戸市岩の上町227
TEL.0950-23-8088 FAX:0950-26-0660
【営業時間】8:00〜18:00 【定休日】1月1日~1月4日
http://www.hirado-shinsenichiba.com/
PickUp
海の見えるごはん屋
2022年3月、直売所「ひらど新鮮市場」の敷地内にオープンした食事処。
平戸の青い海を眺めながら、新鮮な海の幸・山の幸を楽しむことができます。
コンセプトは「平戸らしい家庭のごはんをダイナミックに」。
PickUp
この記事を書いた人
【ともっち】
2005年から続く長崎県公式観光ブログ「GO!GO!ともっち」の3代目ブロガー。
県内をくまなく取材し、地元ならではの「旬」で「通」な観光情報を発信しています。
趣味は「旅」と「猫」と「路地裏散策」。
長崎市出身の所謂「じげもん」で、眼鏡橋付近で遊んで育ちました。
学生時代の専攻は日本史。博物館学芸員資格あり。